生物化学是研究生命现象及其化学本质的科学。它研究生命物质的化学组成、结构及生命活动过程中各种化学变化的基础生命科学。是医学领域中基础又前沿的必修课程。生物化学的理论和方法与临床实践的结合有利于临床疾病的研究、诊断、治疗和预防。尤其对近年来人们十分关注的心脑血管疾病、恶性肿瘤、遗传性疾病、免疫性疾病、神经系统疾病的分子机制研究及临床诊治取得了长足的进步。生化指标的检测已经成为疾病诊断的常规手段,如血糖诊断糖尿病,心肌酶诊断心肌梗死、甲胎蛋白衡量肝恶性肿瘤。肝功、肾功检查反应肝肾功能及疾病情况等。探针及PCR技术为基础的基因诊断已经用于恶性肿瘤、遗传性疾病的临床诊断。生物化学助推着药物的开发、生产及治疗手段的进步。如磺胺药抗菌、阿糖胞苷抗肿瘤等药品的开发。基因重组药品如胰岛素、生长激素、乙肝疫苗等的生产。以纠正或补偿因基因缺陷和异常,以达到治疗疾病目的的基因治疗正逐渐崭露头角,有望成为治疗遗传疾病、恶性肿瘤的的治疗手段。
生物化学还探索营养素、生活模式、运动方式与人体健康的关系,为人体健康的饮食、健康的生活模式提供理论及技术支撑。肥胖是营养过剩导致,到底吃什么容易胖呢?胖了怎么才能有效减肥呢?营养素的代谢会为我们找寻答案。
当我们以分子水平去认识生命、探寻疾病、找回健康时,我们已经俯身于这些神奇的分子王国中。它们有身形各异、骁勇善战的蛋白质;有补给能源、保障粮草的糖和脂;有微量娇小、辅助调节的维生素;还有运筹帷幄、号令三军的核酸;等等。这些分子的运转决定了我们的生命健康,想要认识这些可爱的分子军团吗?就让我们一起走进生物化学的分子之旅吧。